食材明细
- 果味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
橙香综合麦片面包的做法步骤
-
1麦片头天晚上准备浸泡液，加盖过夜。 -
2混合主面团原料和浸泡液厨师机搅拌成光滑有弹性的面团。 -
3温暖湿润处进行基础发酵。 -
4排气分割，松弛15分钟。 -
5直接用手整形，放入模具中进行二次发酵。 -
6二发结束入烤箱。 -
7二发结束入烤箱。 -
8180度，小吐司烤40分钟，大的圆形模具烤50分钟。 -
9180度，小吐司烤40分钟，大的圆形模具烤50分钟。
小窍门
一定要完全冷却后再切片，不然发粘。
可能是加了麦片和橙皮酱的原因，这款面包很有韧性，有嚼劲，不是松软型的面包。
可能是加了麦片和橙皮酱的原因，这款面包很有韧性，有嚼劲，不是松软型的面包。
使用的厨具：搅拌机、电烤箱
所属分类：
主食
烘焙
家常菜
- 玉米馒头
- 水晶紫薯糕
- 红豆沙吐司
- 抹茶双色吐司
- 炸薯饼
- 豉酱菜豆
- 奶香玉米浓汤
- 越南式土豆烧排骨
- 青蒜炒香肠
- 南瓜紫薯餐包
- 柠檬曲奇
- 冬瓜薏米排骨汤
- 胡萝卜番茄南瓜汁
- 湘式拌饭
- 南瓜玫瑰花馒头
- 黄油飘香小餐包－classic butter dinner roll
- 油条丝瓜汤
- 南瓜玫瑰花馒头
- 做的非常及时的——芒果奶油冰淇淋
- 自制街头小吃香豆腐
- 培根炒西瓜皮
- 蒜泥茄子
- 很久没烤的——罗曼巧克力曲奇
- 全麦素包
- 鸡蛋火腿煎饼
- 假什么于什么的成语
- 假什么什么义的成语
- 假什么什么事的成语
- 假什么什么亲的成语
- 假什么什么人的成语
- 假什么什么做的成语
- 假什么什么劣的成语
- 假什么什么呆的成语
- 假什么什么地的成语
- 假什么什么声的成语
- 假什么什么姓的成语
- 假什么什么威的成语
- 假什么什么子的成语
- 假什么什么式的成语
- 假什么什么情的成语
- 早衰（宋·范成大）
- 早见桃花（宋末元初·方回）
- 早观趵突泉和尔律（明·范景文）
- 早觉有感（唐·吕温）
- 早课（宋·释居简）
- 早谒景灵宫（宋·杨万里）
- 早谒禹庙（宋·张伯玉）
- 早谒（宋·宋庠）
- 早赴东寺行香（宋末元初·仇远）
- 早赴临台立马待漏口号寄弟群（唐·窦牟）
- 早赴北宫（金·赵摅）
- 早赴坟庄（宋·韩琦）
- 早赴城西仓即事呈诸同志（宋·毕仲游）
- 早赴府学释奠（宋·欧阳修）
- 早赴街西行香赠卢李二中舍人（唐·韩愈）
- 浙江教育 七年级上 镜花缘 非塑封
- 快乐读书吧五年级上-全4册
- 北妇 爱的港湾情商管理绘本第2辑 全10册
- 北方妇儿 漫画中国第二季 塑封全5册
- 北方妇儿 漫画中国第一季 全5册
- 北方 小公主快乐故事 共6册
- 北方妇儿 中国汉字故事 全4册
- 幼小衔接阶梯教程英语 全3册
- 幼小衔接阶梯教程数学 全3册
- B 北教 超有趣的漫画成语 共6册
- 和平 精装四色 昆虫记 塑封
- 北京日报 儿童专项强化训练第二辑 全6册
- 北京日报 儿童专项强化训练第一辑 全6册
- 宝宝的第一本认知书 全四册
- 小鼹鼠好品格养成图画书 全10册