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诗文
土豆洋葱饼
释义
“土豆爱好者的拔草之作”
食材明细
主料
土豆
一个
鸡蛋
一个
盐
适量
辅料
洋葱
半个
面粉
两勺
胡椒粉
适量
其他 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
土豆洋葱饼的做法步骤
1
洗干净洋葱,切半个,土豆削皮,备用。
2
用刨芝士的刨子把土豆切丝
3
把洋葱切碎加入土豆丝中
4
加入鸡蛋,胡椒粉和盐,搅拌
5
筛入面粉,然后搅拌均匀。在中火烧热的平底锅内到少许油,不用太多,火不能太大,宁愿小也不要太大,否则很容易煎黑。中小火慢慢煎。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜
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用端已韵有赠(明·王彦泓)
用筠巢翁韵兼呈翁(明·陈献章)
用筹堂韵(金末元初·李俊民)
用签判丈送徐大雅之韵呈签判丈兼简子畅兄(宋·赵蕃)
用简斋建除体韵(宋·方岳)
用篁墩宫谕韵贺樊驸马大振总禁兵宿卫(明·倪岳)
用绰中韵送正臣正臣欲归隐而无资故广其意以(宋·朱松)
用羊字韵呈史君(宋·徐鹿卿)
用群字韵寄伯雨尊师(元·李孝光)
用翁雪舟送春韵三首(宋·蒲寿宬)
用翟楼村进士原韵寄乃兄雩泉进士(明·赵完璧)
用老杜至日怀太白韵怀诸弟(宋·邹浩)
用老竹与子晦韵(宋·蒲寿宬)
用老谢丈立春韵赠周文显蕃与文显以癸巳岁是(宋·赵蕃)
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更新时间:2026/2/27 2:01:54