网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
芹菜牛肉
释义
“家常菜,炒一个,下饭,又好吃~”
食材明细
主料
牛肉
100G
野山椒
适量
生姜
适量
郫县豆瓣
适量
芡粉
适量
鸡蛋
1个
辅料
芹菜
(西芹)适量
泡红辣椒
适量
大蒜
少许
花椒
少许
生抽
少许
白糖
少许
麻辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
芹菜牛肉的做法步骤
1
牛肉切丝放入碗中,加少量生抽(老抽颜色重点),芡粉,蛋清腌制10分钟。
2
大蒜切片、生姜切丝、野山椒切段、泡红辣椒切丝、芹菜洗净切段(不喜欢芹菜叶的可以不要)。
3
热锅倒油,油熟后倒入:大蒜、生姜、野山椒、泡红椒、花椒、适量郫县豆瓣,加少量白糖,翻炒出香味后,倒入牛肉丝,牛肉翻炒均匀后倒入芹菜。加适量的味精,芹菜熟后起锅,装盘。
小窍门
1、用来炒的牛肉建议选择里脊肉。
2、怕辣的朋友记得少放野山椒。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
黄豆猪脚汤
香葱芝士苏打饼干
猪肉丸番茄蛋花汤
五色鸡爪汤
家常麻辣豆腐
石锅牛肉酱汤
咖喱鸡
豆角炒鸡蛋
红烧肉
清爽美味——金针菇西红柿汤
炒菜心
红米白菜粥
夏季小菜——自制豆酱
家庭自制豆腐脑
青菜炒肉
榨菜炒肉丝
蛤蜊炒毛豆
奥运菜谱:五环缤纷虾仁
炒香辣蛏子
香煎千页豆腐
薄荷鸡蛋疙瘩面
南瓜虾仁粥
孜然发面饼
紫甘蓝香菇饺子
香酥曲奇DIY——香草曲奇饼干
日暮什么什么的成语
日暮路远
日暮途穷
日暮途远
日暮道远
日暮风寒
日月不可逾
日月丽天
日月交食
日月什么什么的成语
日月入怀
日月其除
日月参辰
日月可鉴
日月合壁
李君实万未夫范藏卿余无且林仙客丁君朗梅季(明·欧大任)
李君心印索句喜赠(近现代·刘家传)
李君昆弟访别长芦至淮阴追寄(宋·王安石)
李君美夫妇挽诗二首(宋末元初·陆文圭)
李君贶借示其祖西台学士草圣并书帖一编二轴(宋·黄庭坚)
李君量晋州奉诏还朝(宋·袁说友)
李员外寄纸笔(唐·韩愈)
李员外应祯吴太史原博约游虎丘(明·程敏政)
李员外秦援宅观妓(唐·沈佺期)
李周弹筝歌(唐·吴融)
李和鼎(唐·杜牧)
李咏萸学琴为录平沙落雁谱(清·牛焘)
李咏萸索寄秋诗稿(清·牛焘)
李咸熙秋岚凝翠图(元·黄公望)
李咸熙秋岚凝翠(元·吴镇)
爱情的边疆
格局逆袭(2致富的逻辑)
软文营销/互联网+新媒体营销规划丛书
依恋与亲密关系(伴侣沟通的七种EFT对话)/心理治疗新思潮丛书
北宋变革风云
2018年中国税制概览(第22版)
互联网文案创作与内容营销
吃肥见瘦(吃对脂肪赢回身材和健康)
麻雀与凤凰的战争(上下)
见经识经(精)
炸弹女孩/青科幻丛书
宇宙尽头的书店/青科幻丛书
时间外史/青科幻丛书
四部半/青科幻丛书
后人类时代/青科幻丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/6 15:09:43