网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
芹菜牛肉
释义
“家常菜,炒一个,下饭,又好吃~”
食材明细
主料
牛肉
100G
野山椒
适量
生姜
适量
郫县豆瓣
适量
芡粉
适量
鸡蛋
1个
辅料
芹菜
(西芹)适量
泡红辣椒
适量
大蒜
少许
花椒
少许
生抽
少许
白糖
少许
麻辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
芹菜牛肉的做法步骤
1
牛肉切丝放入碗中,加少量生抽(老抽颜色重点),芡粉,蛋清腌制10分钟。
2
大蒜切片、生姜切丝、野山椒切段、泡红辣椒切丝、芹菜洗净切段(不喜欢芹菜叶的可以不要)。
3
热锅倒油,油熟后倒入:大蒜、生姜、野山椒、泡红椒、花椒、适量郫县豆瓣,加少量白糖,翻炒出香味后,倒入牛肉丝,牛肉翻炒均匀后倒入芹菜。加适量的味精,芹菜熟后起锅,装盘。
小窍门
1、用来炒的牛肉建议选择里脊肉。
2、怕辣的朋友记得少放野山椒。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
【天津】三鲜馅包子
西式蛤蜊汤
燕麦芝麻小圆饼
【东北】家常炒饭
【重庆】水煮牛肉
【辽宁】创新酱香皮蛋馄饨
【天津】双色肉皮冻
【天津】胡萝卜炒西芹
山药萝卜炖羊肉
【辽宁】葱香花卷
酿花胶~~发上来诱惑大家
蝴蝶酥
北海道蜜豆乳酪 德普烘焙实验室
五香叉烧肉
【贵州】剁椒皮蛋
拿手鱼
【兰州】糟肉(甘肃兰州春节特色美食)
【湖北】杏鲍菇培根卷
【四川】水煮鱼
青椒滑肉
【东北】牛奶燕麦粥
【山西】酸甜炸里脊
【沈阳】三文鱼骨炖豆腐多味圈圈面
【宁波】糟方腐乳炒白菜
【东北】小炒白玉菇
winter vacation
winter wonderland
wintery
win the affection of
win the day
win the election
win the prize
win through
wintry
win-win
winy
winy
wipe
wipe away
wipe clean
登钟山下峰望诗(南北朝·虞骞)
登钟山作(清末民国初·俞明震)
登钟山唯秀亭(明·清濋)
登钟山夜宿三首选一(近现代·俞律)
登钟山憩定林(宋末元初·陈杰)
登钟山放歌(清·毕沅)
登钟山谒宝公塔(宋·李纲)
登钟山馆(唐·耿湋)
登钟山(宋·张矩)
登钟山(清·大健)
登钟楼答田秀才(明·李梦阳)
登钤冈(明·邵宝)
登钱山望菰城慨然而赋(元·黄溍)
登钵盂山(明·伍瑞隆)
登铁槎山(清·岳赓廷)
从山主管业到国家赋权(清末民国矿业权变迁)
我们这一代(精)
统编教材这样教更有效(听王林波老师上语文课)/大夏书系
杜邦的故事
基于网络的时滞系统分布式滤波与故障检测/博士后文库
淬火军刀(钢刀淬火)
智能电网--让电力系统适应新的挑战
隔代育儿全攻略
长令人间添欢喜
我的探险生涯(修订典藏版)
小无知游绿城(精)/小无知历险记
风之王/国际大奖小说
尼尔斯骑鹅旅行记(美绘注音版)/中小学生大阅读
物业纠纷沟通应对实务与法律依据
区域协调发展视角下我国民族地区飞地经济研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/4 20:56:14