“天气渐冷，带宝宝户外活动时间变少，闲来没事，动手在家给宝宝做了一些小吃，烤红薯条?
很简单的一款小零食，甜甜的，红薯条内心是软糯的，自家做的不加任何添加剂，宝宝吃的开心，妈妈安心??”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
自制无添加红薯条的做法步骤
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1红薯一个洗干净后去皮（约400克）。 -
2切条（粗细和手指差不多，不要太薄，要有厚度）。
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3上锅蒸熟（约10-15分钟）。
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4这是蒸好的红薯条，稍微散热气。
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5烤网上铺上油纸，把红薯条均匀的放上去，中间留空隙。
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6风炉90℃-100℃烤90分钟，（用的是卡士的空气炸烤箱，是小风炉，无论怎么放受热都是均匀的，不用担心烤糊）。
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7烤到60分钟的时候取出来把红薯条翻个面，继续烘烤。
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8自制红薯条大功告成。
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9里面是软的，外皮微干，没有大街上的硬，孩子很容易咀嚼。
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10无添加更健康。
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11放密封罐保存，防止变干。
小窍门
1.红薯建议选择六鳌蜜薯，烟蜜薯，水分大的，比较甜的红薯。
2.红薯条不要切太细，要有厚度，因烤了以后还会收缩变细，切太细影响口感，没有肉肉比较干。
3.本方用的是卡士的小风炉，不受层数位置限制，平常烤箱需要放中间层，有热风循环最好开开，期间拿出来换层烤，防止变糊。
4.烘烤红薯条需要低温，不要超100℃，烘烤时间根据红薯条软硬度决定，表皮变干，红薯条整体回缩变细，里面是软的，这是最好吃的状态，喜欢有嚼劲，可以增加烘烤时间。
2.红薯条不要切太细，要有厚度，因烤了以后还会收缩变细，切太细影响口感，没有肉肉比较干。
3.本方用的是卡士的小风炉，不受层数位置限制，平常烤箱需要放中间层，有热风循环最好开开，期间拿出来换层烤，防止变糊。
4.烘烤红薯条需要低温，不要超100℃，烘烤时间根据红薯条软硬度决定，表皮变干，红薯条整体回缩变细，里面是软的，这是最好吃的状态，喜欢有嚼劲，可以增加烘烤时间。
使用的厨具：空气炸锅、烤箱
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