网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蒸蛋糕
释义
“怕上火就吃蒸蛋糕”
食材明细
主料
鸡蛋
6颗
低粉
100g
牛奶
50g
玉米油
60g
白糖
蛋黄20g + 蛋清45g
辅料
柠檬水汁
少许
清淡 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
蒸蛋糕的做法步骤
1
食材图
2
牛奶,白糖,油搅匀
3
搅成白色乳化状
4
筛入低粉拌匀
5
加入蛋黄拌匀
6
蛋清加点柠檬汁白糖打发成倒扣不落的状态
7
蛋黄糊分三次加入到蛋白霜里翻拌均匀
8
两次翻拌好的面糊倒入剩余的蛋白霜里照旧翻拌均匀
9
拌好的蛋糕糊
10
蛋糕糊倒入八寸的活底磨具里
11
包上保鲜膜
12
放入开水锅里先大火烧开然后转中火蒸40分钟
13
蒸好倒扣放1-2分钟自己就脱模啦
14
成品很松软的
15
蒸蛋糕好吃不上火
小窍门
用活底蛋糕磨具上下都要用保鲜膜包好
使用的厨具:打蛋器、蒸锅
所属分类: 甜品
随便看
菊花鱼
炒揪片
养肝明目玉米面粥
炒面筋
象形馒头——葡萄串馒头
早餐首选:健康油条
炒三丝
香煎马鲛鱼
香煎铜锣糕
玉米面桃酥
简单快手――蟹柳炒蛋
春游日式可爱便当----儿子和姑娘每年的春游秋游少不了妈咪的爱心便当!孩子们非常喜欢也很爱吃~
香肠面包
虾米肉丝炒荞菜
无水炖牛肉
【肥肥妈的美味手记】——百吃不厌的豆沙糯米滋
葱香手撕肉松包
姜汁蜜鸭
自制广式香肠(这是冬天时候做的,现在这种天气不宜做了)
甜酸萝卜炒牛肉
春风十里彩椒鱿鱼
土司鸡蛋
Hot Cross Buns 十字包
菠萝饭
水果沙拉
rain swing
rainy day
rainy days
rainy dumpling
rainy moment
rainy season
raise a child
raise an objection
raise capital
raise concern
raised bed
raised by wolves
raised heated
raised money
raise for
用潘明之韵遣兴(元·许谦)
用烜韵呈王赵二明府(明·张以宁)
用独乐园故事以雪水烹茶招彦章(宋·周孚)
用玉成韵题秋台诗卷(宋·王柏)
用王侍郎韵寄题医僧道森药山阁(宋·方岳)
用王冕韵送解元禄茂才(元末明初·郭钰)
用王去非侍郎韵二首送林元质提干秩满造朝并(宋·刘克庄)
用王司理韵送别(宋·洪咨夔)
用王宪韵寄参寥(宋·邹浩)
用王巩韵赠其侄震(宋·苏轼)
用王巩韵,送其侄震知蔡州(宋·苏轼)
用王微之韵和酬即事书怀(宋·王安石)
用王深造韵观射寄呈吴门吴侍郎(宋·方岳)
用王理问中秋韵(明·郑真)
用王璛登山诗韵(明·汪广洋)
石油化工管道技术(普通高等教育十二五规划教材)
南海西部油田能源管理体系建设与践行
英语专业八级过关必做1000题/2016年英语专业八级辅导系列
致密油气开采技术与实践
工业汽轮机安装技术问答/石油化工设备技术问答丛书
红色警戒--尤里的复仇全兵种台词译本
黄帝内经二十四节气养生经
黄帝内经十二时辰养生经
黄帝内经九型体质养生经
黄帝内经排毒护体养生经
黄帝内经中医养生与疾病预测
爱对了是爱情爱错了是青春
不那么拼去过一种更有趣的生活
运动饮食1:9
北欧文学论--从北欧中世纪文学瑰宝到当代的易卜生/世界历史文化丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/1 17:07:17