网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蒸蛋糕
释义
“怕上火就吃蒸蛋糕”
食材明细
主料
鸡蛋
6颗
低粉
100g
牛奶
50g
玉米油
60g
白糖
蛋黄20g + 蛋清45g
辅料
柠檬水汁
少许
清淡 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
蒸蛋糕的做法步骤
1
食材图
2
牛奶,白糖,油搅匀
3
搅成白色乳化状
4
筛入低粉拌匀
5
加入蛋黄拌匀
6
蛋清加点柠檬汁白糖打发成倒扣不落的状态
7
蛋黄糊分三次加入到蛋白霜里翻拌均匀
8
两次翻拌好的面糊倒入剩余的蛋白霜里照旧翻拌均匀
9
拌好的蛋糕糊
10
蛋糕糊倒入八寸的活底磨具里
11
包上保鲜膜
12
放入开水锅里先大火烧开然后转中火蒸40分钟
13
蒸好倒扣放1-2分钟自己就脱模啦
14
成品很松软的
15
蒸蛋糕好吃不上火
小窍门
用活底蛋糕磨具上下都要用保鲜膜包好
使用的厨具:打蛋器、蒸锅
所属分类: 甜品
随便看
清蒸猪舌汤
宝宝辅食——玉米窝窝头
宝宝辅食——番茄芹菜瘦肉汤
有爱的便当最美味—猪排爱心饭
酸辣藕丁
土豆饼
麻辣水煮肉片
冰糖莲子水
桂花糯米藕
韭菜鸡蛋饼
粉蒸莲藕
蜜汁烤翅
家常菜肴@@酱香葱油豆腐
茄味口蘑虾球
麻辣小芋头
多吃点粗粮让健康加分---南瓜鸡丁玉米饭
可乐鸡翅
绿蛋有莫有
黑椒新奥尔良烤排骨
干煸四季豆
南昌特色小炒柚子皮
黄豆腌笃鲜
梅干菜烧肉
素炒三丝
潮汕咸菜炒墨斗须
什么光什么迹的成语
什么光什么逝的成语
什么光什么道的成语
什么光什么金的成语
什么光什么鉴的成语
什么光什么镜的成语
什么光什么闪的成语
什么光什么隙的成语
什么光什么霁的成语
什么光什么露的成语
什么光什么面的成语
什么光什么鳞的成语
什么光什么鼠的成语
什么克什么亡的成语
什么克什么克的成语
届积布山将泊复进(清·黄承吉)
屋上乌亦好(宋·林希逸)
屋东(宋·张耒)
屋初立木过安仁见之约再过不果聊寄二诗以见(宋·王洋)
屋卖(明·林光)
屋名诗(南北朝·萧绎)
屋后山中芋荷(当代·刘雄)
屋后植竹(宋·袁说友)
屋头梅开一蕊(宋·翁森)
屋漏(清·谈经正)
屋罅月(明·王守仁)
屋舟为京口钱宗玉赋(明·邵宝)
屋舟词(明·孙承恩)
屋舟(明·释宗泐)
屋角丹枫(宋·姜特立)
中国交通旅游地图册
不可以(NEW)/0-3岁行为习惯教养绘本
一起玩(NEW)/0-3岁行为习惯教养绘本
坏人可以骗
风行水上(凤凰树下随笔集)
机械工程英语(第2版)/普通高等教育机电类规划教材
皮艺技法全书(完整版vol.1)
一介书生傅斯年作品精选/书香万里近现代文化大师名篇精品
甜蜜蜜
现代农业装备产业专利研究
落英
中国古代奇装异服现象研究
植物大战僵尸2武器秘密之你问我答科学漫画:健康生活卷
植物大战僵尸2武器秘密之妙语连珠成语漫画 21
黑格尔《精神现象学》句读
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/2 2:14:05