网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	鱼香茄子
释义	食材明细 主料 茄子 3-4根 肉 少量 辅料 蒜瓣 两半 葱 三根 干红辣椒 三个 配料 辣椒油 少量 甜辣酱 适量 白糖 适量 生抽 适量 红烧酱油 适量 甜味 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 鱼香茄子的做法步骤 1 茄子洗净切成条状，撒些盐，抓几下腌制10分钟备用 2 肉、葱、蒜瓣、辣椒洗净切好备用 3 油锅烧热（多放些油好吃），放入腌好（变软就行了）的茄子用大火翻炒 4 炒8分钟，茄子基本熟了，用碗把茄子装出来 5 看我煎茄子居然好有剩油，不容易啊。再放些油烧热 6 放葱和蒜瓣，干辣椒翻炒至葱白微黄，放肉翻炒至熟 7 加辣椒油适量，加甜辣酱，盐，白糖，生抽，老抽适量（在调酱呢），翻炒 8 加入煎好的茄子，翻炒两分钟（慢慢翻，翻到它均匀），撒点葱花就可以了 9 看下成品，不错吧……味道和饭店做出来的没什么区别 使用的厨具：电磁炉、不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	蘑菇饼干 糖醋排骨 【台式面包四大天王之一】菠萝面包 花朵椰蓉馅酸奶面包 蒜烤茄子 韩国三养火鸡超辣拉面 双椒炒串 孜然羊肉 腊肠煲仔饭 韭菜鸡蛋煎饼 芭比泡泡浴蛋糕 清蒸七好澳斑 鸡蛋黄瓜火腿苹果酱三明治 手工大汤圆 黄金锅贴豆腐 尖椒炒菜花 西红柿鸡蛋疙瘩汤 香蕉牛奶燕麦粥 微波炉版肉片山药汤 红火墨鱼 糖醋排骨 凉拌豆芽面筋 墨鱼丝炒韭菜 洋葱炒墨鱼 虾仁肉丸冬瓜汤 flatbed truck flat bottomed mug flat bread flat cap flat character flat feet flatfish crossword flat-footed define flat-footed dnd flat-footed mean flathead animal shelter kalispell flathead jail roster flathead lake montana flatiron building nyc flatiron domain 史院席上次首相吴公元韵（宋·黄履） 史院晚出（宋·陆游） 史院秋祀三朝神御殿用郑编脩韵（元·吴当） 史馆上直次王应奉韵（元·吴当） 史馆候别蒋拾遗不遇（唐·窦牟） 史馆凌职方知广州（宋·杨亿） 史馆和侍讲方先生韵二首（明·王绅） 史馆岁暮述怀次匏韵（明·王鏊） 史馆庭梅见其毫末历载三十今已半枯尝僚诸公（唐末宋初·徐铉） 史馆张学士知婺州（宋·杨亿） 史馆暮春有感呈承旨野庄公（元·陈孚） 史馆杂书（明·苏伯衡） 史馆杨嵎学士以诗话及空门之事次韵和之（宋·杨亿） 史馆独坐（元·揭傒斯） 史馆盛学士以诗相贺因而答之（宋·杨亿） 实施汽车电路初级维护作业/汽车维修系列/进城务工实用知识与技能丛书 Origin实用教程(7.5版) 家用电器\电子产品修理入门/家电维修系列/进城务工实用知识与技能丛书 护工基本护理知识与技能/好员工系列/进城务工实用知识与技能丛书 财务报表编制与分析实务(修订本)/21世纪高职高专规划教材财经管理系列 怎样做一名家政服务员/好员工系列/进城务工实用知识与技能丛书 汽车维护职场安全常识/汽车维修系列/进城务工实用知识与技能丛书 人际传播(第10版英文影印版世界传播学经典教材) 常用灯具修理/家电维修系列/进城务工实用知识与技能丛书 Pro\ENGINEER产品造型设计技法与典型实例(附光盘)/产品造型设计系列丛书 建筑电工/建筑工系列/进城务工实用知识与技能丛书 计算机网络实用教程(网络与通信普通高校本科计算机专业特色教材精选) 中小型建筑机械操作工/建筑工系列/进城务工实用知识与技能丛书 AutoCAD2007中文版机械制图实例教程(高等学校计算机基础教育教材精选) 模板工/建筑工系列/进城务工实用知识与技能丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。