“快手菜”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒炒熏干的做法步骤
-
1准备以下食材，蒜姜切末，蒜分为两份备用 -
2青椒切丝，熏干切条 -
3锅底油，放入花椒面，姜蒜爆香。 -
4放入熏干，翻炒至金黄 -
5加入青椒丝。翻炒 -
6加入少量酱油，盐，鸡精，炒匀。关火，放入剩下的蒜末，用余温翻炒至蒜香爆出。 -
7盛盘。
使用的厨具：炒锅
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