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诗文	拌茭白
释义	食材明细 主料 茭白 300克 辅料 盐 适量 生抽 适量 香醋 适量 芝麻油 适量 辣椒油 适量 酸辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 拌茭白的做法步骤 1 食材：茭白 2 将茭白剥壳清洗一下捞出。 3 放在案板上切开，待用。 4 接着，将切好的茭白下入清水锅中煮开至熟捞出。 5 然后，加适量的盐。 6 加适量的生抽。 7 加适量的香醋。 8 加适量的芝麻油。 9 加适量的辣椒油。 10 调味拌匀，即成。 使用的厨具：其他、炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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