食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
中式肉夹馍的做法步骤
-
1五花肉入开水锅中氽烫，煮至五分熟。 -
2调料大集合，生抽，老抽，豆瓣酱，甜面酱各一勺，调匀备用。 -
3五花肉捞出，将生姜粉和调料趁热均匀抹在肉身上。 -
4准备蔬菜，生菜洗净，胡萝卜，黄瓜切片。尖椒也切段（忘拍了）。 -
5腌制好的五花肉切片，热油锅，加入蒜片出香味，倒入五花肉片翻炒，中小火将油分逼出，这一步很关键，肉好不好吃就在于此了。 -
6加入尖椒和胡萝卜，继续炒，再加入混合调料，炒，加糖提鲜，最后加入水淀粉收汁。 -
7回锅肉炒好了。 -
8准备好所有材料，准备夹吧，注意切馒头时不要切断奥，这样馅才好夹。 -
9和宝宝来份亲子套餐吧。
使用的厨具：蒸锅、平底锅
所属分类：
主食
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- 番茄牛肉
- 扯黄瓜面
- 香辣小龙虾
- 简单熬番茄酱
- 麻辣串串
- 油炸小肉丸
- 香焗肉末
- 糖汁南瓜
- 白菜粉丝馅饼
- 爆炒猪肝
- 青菜咸肉炒饭
- 重庆椒麻鸡
- 菠萝薄荷烤鸡翅
- 奶黄包
- 葡萄蒟蒻果冻
- 黑芝麻牛奶羊羹
- 蒲公英鸡蛋馅水饺
- 水果燕麦甜粥
- 脆皮油条
- 红烧鸡翅
- 凉拌茄子
- 香辣牛蛙
- 东北麻酱拉皮
- 炒三丝（韭菜豆芽豆皮）
- 猪肉大葱包子
- 穴室枢户
- 穴居什么什么的成语
- 穴居野处
- 穴见什么什么的成语
- 穴见小儒
- 穷不与富斗，富不与官斗
- 穷不什么什么的成语
- 穷不失义
- 穷且什么什么的成语
- 穷且益坚
- 穷乡什么什么的成语
- 穷乡僻壤
- 穷亡什么什么的成语
- 穷亡解沮
- 穷亲什么什么的成语
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