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诗文 茴香饺子
释义
茴香饺子的做法

食材明细

主料
  • 冷水面团 适量
  • 猪肉馅 适量
  • 茴香 1把
辅料
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

茴香饺子的做法步骤

  • 1
    面团分小块,擀成饺子皮。
  • 2
    茴香洗净,摘下菜叶切碎,肉馅再剁细,先和所有调味料调匀,再拌入茴香调成馅料。
  • 3
    每张饺子皮包入馅料少许,捏成饺子,放入开水中煮至浮起,反复点水两次后,即可捞出食用。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/2/5 22:52:01