食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腰果虾仁的做法步骤
-
1中虾剥去外壳,用刀将背部划开一道缝,将里面的虾线取出,再用清水冲洗干净待用。
-
2蛋清用蛋抽沿同一方向快速搅打至发起,再放入虾仁、水淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。
-
3中火烧热锅中的油,待烧至四成热时将腰果放入,用小火慢慢炸制成金黄色,再捞出沥干油分,放在吸油纸上晾凉。
-
4将锅中的油烧至五成热,随后放入虾仁,过油滑至熟透,再捞出沥干油分。
-
5锅中留底油,烧热后将大葱花、蒜茸和姜末放入爆香,接着放入虾仁和豌豆,再调入料酒和盐拌炒至匀。
-
6最后将腰果放入,淋入香油即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
老人
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
学生
- 茴子白不烂子
- 葵花籽黑豆浆
- 湘味青椒鱼
- 营养早餐搭配，之纸杯蛋糕
- 油条菠菜排骨汤
- 胡萝卜吐司
- 响油土豆片
- 天麻炖鸽子
- 素三丝
- 超绵蛋奶吐司
- 橄榄糖??
- 豆腐干炒木耳胡萝卜
- 山东杂粮煎饼
- 泡菜海鲜豆腐煲
- 杂粮手擀面
- 双色球丸
- 大学寝室里的生活
- 麻辣豆皮
- 小鸡炖蘑菇
- 双红银耳南瓜汤
- 排骨蒸红薯
- 懒人版奶萃拿铁
- 百香甜蜜
- 板栗烧乌鸡
- 枸杞花生糖
- 话不在行
- 话不投机
- 话不投机半句多
- 话不相投
- 话不虚传
- 话中什么什么的成语
- 话中带刺
- 话中有话
- 话什么什么传的成语
- 话什么什么刺的成语
- 话什么什么投的成语
- 话什么什么机的成语
- 话什么什么短的成语
- 话什么什么行的成语
- 话什么什么话的成语
- 象冈秋月（明·郑铭）
- 象台（宋·李光）
- 象回岭（明·释道丘）
- 象城秋望（明·任彪）
- 象城送别（明·邓林）
- 象山之麓晚眺抚仙湖（当代·蔡淑萍）
- 象山书院同友（明·李梦阳）
- 象山书院诗和新邑诸公（明末清初·陈恭尹）
- 象山住持僧于修求诗戏题五十六字（宋·张侃）
- 象山别意送梁进士北行（明·吴琏）
- 象山古刹（明·黄受益）
- 象山怀古（明·何绛）
- 象山社缘麓行至郁水上沙溪乃反夜已向残（清·朱次琦）
- 象山草堂为赵家玉赋（明·黎景义）
- 象山（明·唐皋）
- 人力资源管理(高职高专经济管理类专业规划教材)
- 嵌入式系统设计(普通高等教育计算机规划教材)
- 线性代数(21世纪独立学院系列规划教材)
- 实用口才交际训练(高职高专十一五公共基础课规划教材)
- Windows7体验之路
- 管理要务/中西管理会通丛书
- 家用电器维修技术(全国高等职业教育规划教材)
- S7系列PLC基础教程
- 可编程序控制器及编程实例(教育部高等职业教育示范专业规划教材)
- 国际贸易理论与实务(普通高等院校经济管理类十一五应用型规划教材)/国际经济与贸易系列
- 六级阅读分册(2010五关六步走)/大学英语四六级完全攻略系列
- 物流管理信息系统(附光盘高职高专物流管理专业教学改革规划教材)
- 大学物理实验(21世纪普通高等教育基础课规划教材)
- 文秘职业英语应用教程(附光盘高职高专文秘专业规划教材)
- Java语言程序设计(全国高等职业教育规划教材)