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诗文 土豆沙拉(蔬菜沙拉)
释义
土豆沙拉(蔬菜沙拉)的做法

食材明细

主料
  • 土豆 两个
  • 西兰花 适量
  • 生菜 适量
  • 秋葵 适量
  • 水果玉米 一根
辅料
  • 沙拉酱 50g
  • 火腿 一点点
  • 橄榄油 一点点
  • 蒸鱼鼓油 一点点
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

土豆沙拉(蔬菜沙拉)的做法步骤

  • 土豆沙拉(蔬菜沙拉)的做法步骤:1
    1
    土豆和玉米先煮熟或者蒸熟,土豆一定要煮得很烂。
  • 土豆沙拉(蔬菜沙拉)的做法步骤:2
    2
    土豆捣成泥,火腿煮熟后切碎丁和土豆泥一起搅拌,然后准备一小个碗加一点点耗油、蒸鱼鼓油、两勺肉汤,搅拌均匀倒入土豆泥里面再次拌匀。
  • 土豆沙拉(蔬菜沙拉)的做法步骤:3
    3
    西兰花、秋葵抄水后捞出摆盘,带上手套倒少许橄榄油在手心然后将土豆泥捏成球状摆盘。
  • 土豆沙拉(蔬菜沙拉)的做法步骤:4
    4
    造型可以根据自己需求随便摆。
  • 土豆沙拉(蔬菜沙拉)的做法步骤:5
    5
    撒上一层生菜,稍微淋一点点蒸鱼鼓油,挤上沙拉酱即可。
  • 土豆沙拉(蔬菜沙拉)的做法步骤:6
    6
    做了两个模板的,哈哈。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 家常菜   快手菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 18:42:04