食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜泥茄子的做法步骤
-
1茄子去皮！洗好所有的食材。 -
2茄子切薄片，放蒸锅蒸十分钟。 -
3蒸熟后拿出来晾凉撕开。 -
4撕好的茄子加辣椒面，米椒，蒜泥。 -
5锅里面倒胡麻油烧七八成热时，炝一下米椒！加盐，醋，生抽，香油，味精，白糖拌匀。 -
6最后加香菜段拌匀装盘。 -
7我喜欢吃辣，所以放的辣椒多。 -
8成品图啦。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 金花菜黑木耳馄饨
- 春笋烧肉
- 冰糖莲子甜汤
- 干炒牛河
- 安心肉松
- 果酱双皮奶
- 鲜肉小馄饨
- 简单易做的木糠杯
- 北京肉龙
- 干贝蒸水蛋
- 荠菜馅饼
- 西葫芦炒虾仁鸡片
- 肉夹馍
- 沙茶酱炖羊肉
- 绿豆糕
- 简单的牛骨汤
- 酸辣黄辣丁
- 蒜苔炒腊肉
- 杂蔬土豆泥饼
- 韭菜炒酥虾
- 炒花生米
- 韭菜炒鳝段（节）
- 老干妈炒香干
- 香椿摊鸡蛋
- 果仁菠菜
- 宝山什么什么的成语
- 宝山空回
- 宝珠什么什么的成语
- 宝珠市饼
- 宝窗什么什么的成语
- 宝窗自选
- 宝贝五个月了用英语怎么说
- 宝贝什么什么的成语
- 宝贝我爱你是我的太阳用英语怎么说
- 宝贝疙瘩
- 宝贝继续加油用英语怎么说
- 宝货什么什么的成语
- 宝货难售
- 宝钗什么什么的成语
- 宝钗分股
- 与曹圣延游风洞及七星观遂成长句（宋·李彦弼）
- 与曹学佺林古度过孔雀庵访韫辉上人（明·吴兆）
- 与曹宗魏高进之酌别（明·顾清）
- 与曹良金吉士（明·程敏政）
- 与曹道士（宋·曹勋）
- 与曾亨仲曹六二兄买小舟游西湖（宋·苏泂）
- 与曾侍郎（宋·曹勋）
- 与曾公路吕少冯饮曾公卷舟中（宋·吴则礼）
- 与曾季衡冥会诗（唐·王丽真）
- 与曾师度（明末清初·王邦畿）
- 与曾椒园话旧（明·何转书）
- 与曾退如过葡桃园话旧偶成（明·袁宏道）
- 与曾逢原寺丞相别（宋·释道潜）
- 与月船周君话别（宋·王同祖）
- 与朋宁二士（宋·释慧空）
- 西藏瑰宝(清代壁画精选)
- 西藏瑰宝(吐蕃分治时期壁画精选)
- 西藏瑰宝(清代唐卡精选)
- 西藏瑰宝(吐蕃分治元明唐卡精选)
- 西藏瑰宝(明清佛教造像精选)
- 西藏瑰宝(吐蕃分治元代佛教造像精选)
- 西藏瑰宝(吐蕃分治时期壁画精选)(英文版)
- 西藏瑰宝(吐蕃分治元明唐卡精选)(英文版)
- 西藏瑰宝(清代唐卡精选)(英文版)
- 西藏瑰宝(清代壁画精选)(英文版)
- 西藏瑰宝(历代人物造像精选)(英文版)
- 西藏瑰宝(明清佛教造像精选)(英文版)
- 西藏瑰宝(吐蕃分治元代佛教造像精选)(英文版)
- 西藏瑰宝(分治时期壁画精选)(英文版)
- 西藏瑰宝(历代人物造像精选)(德文版)