食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
薄荷鸡蛋疙瘩面的做法步骤
-
11、薄荷洗净切段备用。姜切三片。 -
22、鸡蛋打碗里加少许盐打匀备用。 -
33、往面粉碗里小匙加入水，并用筷子不断搅拌，使面粉形成米粒大小的疙瘩，边搅拌边一匙一匙慢慢加水，这样打出来的疙瘩才均匀细小。 -
44、炒锅上火，放入食用油，爆香姜片。 -
55、加入一大碗水。 -
66、加入盐和生抽调味。 -
77、边搅动边一点一点往锅里加入面疙瘩，这样才不会成团。 -
88、慢慢地淋入蛋液。 -
99、放入切好的薄荷搅两下，即可关火食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
汤羹
- 桂圆姜枣茶
- 盐水毛豆
- 排骨焖元菇
- 黑豆豆浆
- 凉拌内脂豆腐
- 藕片炒肉
- 解馋零嘴之牛肉土豆饼
- 香芋藕饼
- 荷兰豆拌木耳
- 黄金虾肉饼
- 家常炒茄子
- 8个月宝宝辅食：香甜可口南瓜蒸糕
- 咖喱土豆鸡肉饭
- 地软豆腐蒸饺
- 清热解暑减脂美食～火腿扁尖笋煮冬瓜
- 牛肉时蔬炒面皮
- 凉拌海蜇头
- 凉拌黄瓜君荙菜
- 辣椒炒肉
- 番茄肥牛煲
- 空心菜炒豆腐
- 香蕉奶酪葱油饼
- 秋葵煎鸡蛋
- 黄金球
- 咖喱土豆焖鸡块
- almond milk
- almond paste
- almond-shaped
- almond tree
- almoner
- almost
- almost always
- almost come to blows
- almost die laughing
- almost done
- almost everywhere
- almost never
- almost sure
- alms
- almshouse
- 溪柳（清·张永亮）
- 溪柳（清末近现代初·赵熙）
- 溪树（明·李之世）
- 溪树（明·沈周）
- 溪桥作（宋·林希逸）
- 溪桥候月（清·萧赵琰）
- 溪桥古木为雨所仆戏示阿字（明·释函是）
- 溪桥散步（明·秦奭）
- 溪桥早春（宋·姚孝锡）
- 溪桥晓市（明·陆德蕴）
- 溪桥晚兴（宋·郑协）
- 溪桥晚步（宋·刘学箕）
- 溪桥晚立示诸郎（明·陈献章）
- 溪桥晚立（元末明初·蓝智）
- 溪桥梅（元·周巽）
- 设计与表达(手绘表现)(精)
- 设计与表达(设计思维与徒手表现)(精)
- 设计与表达(建筑设计)(精)
- 设计与表达(建筑风景)(精)
- 设计与表达(景观设计)(精)
- 设计与表达(产品设计)(精)
- 设计与表达(服装设计)(精)
- 设计与表达(手绘POP字体设计1)(精)
- 设计与表达(手绘POP字体设计2)(精)
- 设计与表达(手绘POP插图设计)(精)
- 设计与表达(手绘POP设计与应用1)(精)
- 设计与表达(手绘POP设计与应用2)(精)
- 设计与表达(手绘POP设计与应用3)(精)
- 设计与表达(手绘POP设计与应用4)(精)
- 中国美术设计教研大系(美术学卷速写理论)(精)