食材明细
- 咖喱 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
素咖喱的做法步骤
-
11、胡萝卜切块 -
22、土豆切块 -
33、洋葱切块 -
4在炒锅中放入热油，将土豆、胡萝卜、洋葱放入热油中进行翻炒。
-
5炒到半熟是倒入适量水（没过食材为宜），煮十分钟左右。胡萝卜、土豆变软后关火，放入咖喱块进行搅拌，至咖喱块完全溶于水中。开火小火煮五分钟左右，起锅即可！
小窍门
土豆、胡萝卜块可切小一点，这样在煮的时候容易熟也更容易软和入味！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
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