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诗文
醉蛏
释义
食材明细
主料
蛏
一斤
辅料
葱
一根
蒜瓣
一瓣
配料
啤酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
醉蛏的做法步骤
1
蒜瓣和葱放油锅里炒至葱白微黄……倒入啤酒,放入蛏
2
放入生抽和老抽,拌匀,盖上煮之蛏都打开(两分钟就好了)
3
撒上葱绿就可以出过锅了
使用的厨具:电磁炉、不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 海鲜
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更新时间:2025/3/14 10:26:44