“我想饼干一项是过节外出游玩携带次数最多的美食，因为它体积轻便，不占地方而且便于长时间保存，曾经最爱的就是苏打饼干，吃起来香香滴，而且做法也特别简单，那我们就动手做起来了”
食材明细
- 葱香 口味
- 烘焙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香葱苏打饼干的做法步骤
-
1食材备好 -
2香葱切成小颗粒备用 -
3牛奶加热一分钟 -
4把酵母粉，苏打粉一起放进大约30度的牛奶里搅匀 -
5除香葱外其它食材一起搅拌均匀 -
6合成面团 -
7加入香葱揉进去 -
8揉匀后饧发15分钟 -
9擀成大约3-4㎜的面片 -
10用叉子扎上无数洞眼，排气的 -
11用锯齿刀切成块 -
12移至烤盘 -
13移至烤盘上送入预热好的烤箱里170度10分钟，150度5分钟（具体情况看自己家烤箱温度决定） -
14取出凉了即可 -
15超级酥脆，以前的老味道
小窍门
饼干擀的薄点比较酥脆
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
下午茶