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诗文
健康家庭红烧排骨
释义
食材明细
主料
猪排骨
750克
辅料
酱油
适量
色拉油
适量
蒜
适量
糖
适量
盐
适量
原味 口味
烧 工艺
一小时 耗时
普通 难度
红烧排骨的做法步骤
1
取排骨750克
2
用水把猪排骨炒一下,凉水下排骨,待水煮沸三分钟后,将排骨捞出。用水炒一下,就清楚知道,卖猪肉的人往猪肉中放了多少水了,触目惊心。
3
把排骨捞出后,用清水多冲洗几遍!
4
在锅中放入色拉油,凉油放入白糖。待白糖熔化后,加入排骨,排骨翻炒变色后,加入酱油。翻炒几下后,加水。水开后放入食盐。
5
待水快要干时,加入蒜沫,健康家庭红烧排骨即将闪亮登场。我们做的没有饭店做的好看,但是营养美味绝对超一流!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/5/13 15:21:07