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诗文	可可牛奶小方
释义	食材明细 主料 玉米淀粉 40g 牛奶 250g 可可粉 30g 辅料 白糖 30g 糖粉 10g 奶香 口味 煮 工艺 数小时 耗时 简单 难度 可可牛奶小方的做法步骤 1 玉米淀粉和白糖放入不粘锅中。 2 倒入牛奶，小火加热，同时不停搅拌。 3 只有少量牛奶液时不粘锅离火搅拌至浓稠，倒入贴有保鲜膜的方盘中，入冰箱冷冻3小时。 4 可可粉和糖粉混合。 5 牛奶块切成小块。 6 每一面都粘上可可粉即可。 小窍门 不要等到牛奶全部凝固再离火，那样小方会很干，就算倒入方盘中也很难塑形 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 甜品   下午茶
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