食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
苦瓜煎蛋的做法步骤
-
1苦瓜半条去籽后切成小丁。 -
2鸡蛋两只打入碗中，用筷子沿同一方向搅出很多泡沫。 -
3将苦瓜丁放入蛋液中，加入盐和鸡精搅拌均匀。 -
4锅内热油，倒入蛋液中火煎至定型。 -
5颠锅煎另一面。 -
6煎好的鸡蛋饼放钻板上切成六等份。 -
7成品图。
小窍门
鸡蛋打入碗中，先用筷子沿同一方向搅出很多泡沫，这样煎出来的鸡蛋口感更松软。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 芥末藕片
- 给你不一样的味觉享受——火腿洋葱咸麦芬
- 猪排
- 豆沙肉松饼
- 简单4步-山楂果酱
- 香菇虾皮烧卖
- 超级减肥菜 五彩甜豌豆
- 早餐报道——【做不一般的蛋饼】紫甘兰保健蛋饼
- 鲔鱼三明治
- 新奥尔良鸡肉披萨
- 豆沙包
- 酸甜腊八蒜
- 金针菇炒肉丝
- 花生之——花生糕
- 减肥餐之 香菇鸡肉煲仔饭
- 蓝莓山药泥
- 五彩炒饭
- Kitty小馒头＆小面包
- 炸双色筒
- 天然的水润皮肤汤——海底椰鱼胶鸡汤
- 干咖喱野生北极虾
- 酸菜鲤鱼
- 酸菜鱼
- 茶茶的创意早餐—芬芳
- 家常菜——蕃茄炒鸡蛋
- 仙什么什么阁的成语
- 仙什么什么隔的成语
- 仙什么什么骨的成语
- 仙什么仙什么的成语
- 仙什么佚什么的成语
- 仙什么明什么的成语
- 仙什么楼什么的成语
- 仙什么玉什么的成语
- 仙什么琼什么的成语
- 仙什么路什么的成语
- 仙什么道什么的成语
- 仙什么鬼什么的成语
- 仙凡什么什么的成语
- 仙凡路隔
- 仙姿什么什么的成语
- 守睢阳作（唐·张巡）
- 守素项翁遗德诗（明·尹台）
- 守约斋为吕仲和作（元·麻革）
- 守约（明·程敏政）
- 守耕图（明·唐寅）
- 守舍（元·王祯）
- 守蒲次新安西先寄府教授之道弟（宋·晁补之）
- 守蒲过洛思十岁时侍先君寓居泣涕成诗二首（宋·晁补之）
- 守虔过家登高斋即事（宋·赵抃）
- 守襄都统制牛公范公（元·刘麟瑞）
- 守轩（宋·韩淲）
- 守道太尉醉乡（宋·释德洪）
- 守郑易陈方及境改信都过大名书呈吕太尉（宋·李复）
- 守郡不能同宪使仓使游灵岩（宋·袁说友）
- 守郡累年俄及知命聊以言志（唐·羊士谔）
- 2019新版中国的历史系列(7册)
- 压水堆核电厂汽轮机技术条件
- 热电冷联产原理与技术
- 中公事业单位 综合知识速记巧解(第7版) 中公版 2020
- 建筑工程成本测算方法与实例
- 中小学生彝文优秀作文选 第2册
- 日本三大经典名著(全新升级典藏版)(3册)
- 亲亲宝贝成长启蒙口袋书.成长故事集.第3辑 注音美绘本 珍藏版(全12册)
- 写给孩子的美德书(3册)
- 项目管理(第2版)
- 有趣的语文(5册)
- 口才三绝+为人三会+修心三不(3册)
- 八月安妮古诗(3本套装)
- (中公版2020)一本通(全新升级)/广东省事业单位公开招聘工作人员考试专用教材
- 中国古地理/中国自然环境的形成/中国自然地理系列专著