食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
苦瓜煎蛋的做法步骤
-
1苦瓜半条去籽后切成小丁。 -
2鸡蛋两只打入碗中，用筷子沿同一方向搅出很多泡沫。 -
3将苦瓜丁放入蛋液中，加入盐和鸡精搅拌均匀。 -
4锅内热油，倒入蛋液中火煎至定型。 -
5颠锅煎另一面。 -
6煎好的鸡蛋饼放钻板上切成六等份。 -
7成品图。
小窍门
鸡蛋打入碗中，先用筷子沿同一方向搅出很多泡沫，这样煎出来的鸡蛋口感更松软。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 包菜烧粉条
- 青瓜苹果桃汁
- 鸡丝拌木耳菜
- 蒜香蜂蜜味煎鸡胸
- 香煎鱼片
- 苦瓜拌木耳
- 菌菇小炒
- 拌马齿苋
- 清炒圆白菜香菇
- 花香藕片汤
- 原创【??仙草味道??私房菜??】??女儿??的??味道??彩食番茄??蔬菜??面??
- 原创【??仙草味道??私房菜??】??女儿??的??味道??胡萝卜??虾皮????拌面??
- 炸鸡排
- ＃面食＃炸油饼
- 他来了他来了~他带着啤酒牛腩煲来了~
- 凉拌菜花
- 东北农家一锅出
- 韭黄炒蛋
- 清蒸红鲳鱼
- 泡菜豆腐肥牛锅
- 鸡蛋抱饺
- 豆角鸡丝炒车仔面
- 豆腐茄子煲
- 手撕豆角
- 番茄烧青茄
- 出什么神什么的成语
- 出什么离什么的成语
- 出什么经什么的成语
- 出什么继什么的成语
- 出什么致什么的成语
- 出什么芙什么的成语
- 出什么语什么的成语
- 出什么败什么的成语
- 出什么起什么的成语
- 出什么超什么的成语
- 出什么载什么的成语
- 出什么迁什么的成语
- 出什么进什么的成语
- 出什么露什么的成语
- 出什么预什么的成语
- 横江（清·汤右曾）
- 横沙岛三章 新港中秋（当代·王引）
- 横河打鱼行（明·虞淳熙）
- 横波亭为青口帅赋（金末元初·元好问）
- 横波（清·孙原湘）
- 横泾村舍（清·吴颖芳）
- 横浦十咏 周程三先生书院（宋·刘黻）
- 横浦操（宋·刘黻）
- 横浦有感（宋·刘黻）
- 横浦桥（明·陈献章）
- 横浦楼（宋·贾成之）
- 横浦渔舟（明·邓伯凯）
- 横浦登舟（元·许有壬）
- 横浦驿别梁景怀何尚贤欧允亮（明·李英）
- 横浦（宋·徐安国）
- 爱你如初
- 胭脂扣闺梦人(民国之美涂色线描集)
- 不完全契约视角下农地确权对兼业农民非农就业的影响机制及经济后果研究
- 花样玩纸(生活创意纸艺全书)/手工慢调达人手作课堂
- 未来的未来(精)
- 白雪公主(小矮人之家)/迪士尼卡通全明星铁盒拼图书
- 重新定义学校/中国教师报十五周年文丛
- 诗苑采撷--韩大卫诗选
- 自然拼读趣味绘本(共3册)/海豚绘本花园
- 西游记(落伽山悟空诉苦)/大师经典漫画绘本系列
- 七彩好字(3上RJ版)
- 中国现代文学中的反现代性研究
- 微积分入门(修订版)/图灵数学统计学丛书
- 身价(让高端人脉成为你的有效资源)
- 经济增长值得期待吗/法国调节学派学术译丛