食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
豆猪肉豆角焖饭的做法步骤
-
1豆角处理干净切段备用。 -
2肉改刀。 -
3起锅烧油下入八角，葱姜炒香。 -
4放肉翻炒。 -
5炒制肉变色。 -
6加料酒，生抽，老抽翻炒均匀。 -
7加水没过肉。 -
8加桂皮，香叶大火烧开转小火炖四十分钟。 -
9放豆角炖十分钟。 -
10放入米饭。 -
11加盐翻炒均匀。 -
12出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 牛肉煮番茄
- 药膳滋补乌鸡汤
- 蒜蓉炒生菜
- 红葱头淋白斩鸡
- 高汤烧菌菇豆腐
- 炸豆腐炒蒜黄
- 老虎菜
- 烤年糕
- 拌时蔬沙拉
- 肉末豆干煲
- 红烧牛肉土豆豆角
- 水煮肉片
- 红烧猪蹄
- 汤鲜味美的鱼头豆腐汤
- 红烧羊腿肉
- 鲜肉馄饨
- 蒜薹蘑菇炒香干
- 鲜肉蒸饺
- 蔬菜炒肉丁
- 儿菜烧香肠
- 红油拌驴肉
- 鱼香豆腐
- 川味卤豆干
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