食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鸡肉炖粉条的做法步骤
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1切好的鸡肉。 -
2放到水里焯一下，去血水。 -
3准备好的食材，焯好的鸡肉鸡肉粉条葱姜蒜切片切沫。花椒五香粉耗油一勺老抽半勺酱油2勺料酒一勺糖半勺。 -
4锅中加底油，放姜片。 -
5放入葱和一半蒜。 -
6放入鸡肉和料汁翻炒。 -
7继续翻炒。 -
8放入3碗水。炖30分钟。 -
9放入粉条炖煮。收汁，放剩余的一半蒜。 -
10装盘，撒香菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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午餐
晚餐