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诗文 鸡肉炖粉条
释义
鸡肉炖粉条的做法

食材明细

主料
  • 鸡肉 适量
  • 粉条 适量
辅料
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 花椒 适量
  • 五香粉 适量
  • 蚝油 适量
  • 老抽 适量
  • 酱油 适量
  • 香菜 适量
  • 糖 适量
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

鸡肉炖粉条的做法步骤

  • 鸡肉炖粉条的做法步骤：1
    1
    切好的鸡肉。
  • 鸡肉炖粉条的做法步骤：2
    2
    放到水里焯一下，去血水。
  • 鸡肉炖粉条的做法步骤：3
    3
    准备好的食材，焯好的鸡肉鸡肉粉条葱姜蒜切片切沫。花椒五香粉耗油一勺老抽半勺酱油2勺料酒一勺糖半勺。
  • 鸡肉炖粉条的做法步骤：4
    4
    锅中加底油，放姜片。
  • 鸡肉炖粉条的做法步骤：5
    5
    放入葱和一半蒜。
  • 鸡肉炖粉条的做法步骤：6
    6
    放入鸡肉和料汁翻炒。
  • 鸡肉炖粉条的做法步骤：7
    7
    继续翻炒。
  • 鸡肉炖粉条的做法步骤：8
    8
    放入3碗水。炖30分钟。
  • 鸡肉炖粉条的做法步骤：9
    9
    放入粉条炖煮。收汁，放剩余的一半蒜。
  • 鸡肉炖粉条的做法步骤：10
    10
    装盘，撒香菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

　

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更新时间：2026/4/3 4:05:00