食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
杏鲍菇的做法步骤
-
1食材 -
2西兰花洗净、掰均，入开水中焯，并加少许盐及油 -
3沥水备用 -
4杏鲍菇洗净、切片备用 -
5沥好的西兰花摆入盘中，备用 -
6调酱汁：10mlXO酱、10ml生抽、5ml头抽、适量糖、少许盐(可根据各人口味)，搅拌均匀，备用 -
7葱蒜切碎，备用 -
8锅用中火预热，加适量油 -
95-6成热时，入葱蒜，转微火煸炒至香 -
10加杏鲍菇，转中大火翻炒，至变色 -
11放入调好的酱汁及少许清水，继续翻炒，至上色 -
12调入水淀粉，勾簿芡 -
13出锅 -
14撒少许白芝麻在杏鲍菇上 -
15成品
小窍门
所有材料及调料的量都可自行调整
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 吐司煎蛋
- 烤鸡翅
- 萝卜丸子
- 青菜烫饭
- 麻婆豆腐
- 虾仁蒜黄炒鸡蛋
- 街头小吃一一手抓饼
- 醋泡凤爪
- 炸馒头片
- 炸鸡翅
- 咖啡奶茶
- 剁椒炒鱼头
- 南瓜千层饼
- 草莓牛奶糕
- 丸子豆腐蔬菜汤
- 西兰花蒸蛋
- 果仁菠菜拌粉丝
- 四川 蒜苗回锅肉
- 凉拌豆腐
- 鸡肉炒平菇
- 五花肉红烧笋干
- 杂菜素蒸饺
- 炒红薯粉条
- 肉炒白菜心
- 蒸鳗鱼
- morbidness
- morceau
- morceaux
- mordancy
- mordant
- more...
- more
- more
- more and more
- more and more
- more distant
- more distant
- more haste
- more haste
- more importantly
- 浙行台山石红梅甚奇酒中赋呈蒙泉（明·尹台）
- 浙西余生久客楚南今将从军塞外诗以送之（清·张祖同）
- 浙西刈禾以高竹叉在水田中望之如群驼（宋·曹勋）
- 浙西园苑（宋末元初·方回）
- 浙西宪台夏夜听雪江徐天民琴（宋·李龏）
- 浙西提刑徐公湖守赵公（元·刘麟瑞）
- 浙西李大夫述梦四十韵并浙东元相公酬和斐然（唐·刘禹锡）
- 浙西李尚书奏毁淫昏庙（唐·徐凝）
- 浙西童伯旃俞右衡丁震生张道柯过集简玄升江（明末清初·张穆）
- 浙西谚（元·无名氏）
- 浙西送杜晦侍御入关（唐·章碣）
- 浙西道院并题双桧诗（宋末元初·陆文圭）
- 浙运寄声子任子恕（宋·韩淲）
- 浚井（宋·刘敞）
- 浚井（宋·苏轼）
- 腹针无痛治百病
- 腹针疗法(精)/中国针灸名家特技丛书
- 大地文学(卷11)
- 海洋问题专论(第2卷)/海洋法系列丛书
- 移民经济与西部地区发展/山地资源环境与经济发展系列
- 线性代数案例教程
- 互联网金融革命(中国金融的颠覆与重建)
- 改变世界从一个蛋糕开始
- 痛是青春最好的老师
- 画乃圣事(读贾又福)
- 大化如花(贾又福以石观化的心灵来历)
- 货币错配与汇率制度选择(新兴市场国家汇率制度选择的一个视角)
- 香港房地产神话
- 深化改革开放与加快海南国际旅游岛建设/国务院发展研究中心学术文库
- 从国家主义到民本主义(中国政治的体制与价值观)