正宗葡萄干玉米面发糕的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	葡萄干玉米面发糕
释义	“葡萄干玉米面发糕，香软好吃。” 食材明细主料玉米面 100g 普通面粉 200g 葡萄干适量辅料酵母 3g 白糖 1勺原味口味蒸工艺数小时耗时简单难度葡萄干玉米面发糕的做法步骤 1 玉米面100克，普通面粉200克，酵母3克，白糖1勺。 2 加大约200ml凉开水，和成干面糊。 3 进行发酵。 4 大约2个小时发好了。 5 搅拌一下放一个洗菜盆里，里面铺上用油水泡过的蒸笼布。 6 晃一晃或用手沾水拍一拍就平了。 7 撒上泡好的葡萄干。 8 放锅里二次发酵半小时。 9 二发后点火，开锅后蒸30分钟左右，看发糕薄厚决定时间。关火后过几分钟打开锅。 10 下边垫了油纸，轻松取出。使用的厨具：蒸锅所属分类：糕点家常菜
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