食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酱牛肉的做法步骤
-
1牛肉1000g。 -
2配料。 -
3牛肉冷水下锅，焯水，去除血沫。 -
4焯水的牛肉放入压力锅中，放入配料，葱姜等，压20分钟。 -
5压好的牛肉凉凉，装盘。 -
6成品。
使用的厨具：电压力锅、高压锅、砂锅
所属分类：
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- 麻辣干锅牛腩
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- 凉拌银耳黄瓜
- 凉拌油麦菜
- 养身山珍鸡腿卷
- 柠香紫薯鸡蛋盅
- 双椒豆腐丝
- 蒜香油麦菜
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