正宗酱牛肉的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	酱牛肉
释义	食材明细主料牛肉 1000g 辅料酱油 50ml 花椒 10ml 大料 10ml 料酒 50ml 姜 20g 葱 10g 五香口味卤工艺半小时耗时普通难度酱牛肉的做法步骤 1 牛肉1000g。 2 配料。 3 牛肉冷水下锅，焯水，去除血沫。 4 焯水的牛肉放入压力锅中，放入配料，葱姜等，压20分钟。 5 压好的牛肉凉凉，装盘。 6 成品。使用的厨具：电压力锅、高压锅、砂锅所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐
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