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诗文
暖身美食 软骨炖山药胡萝卜
释义
食材明细
主料
猪软骨
200g
辅料
山药
1根
胡萝卜
1根
海带结
适量
金针菇
适量
姜
适量
香菜
适量
蚝油
适量
盐
适量
原味 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
软骨炖山药胡萝卜的做法步骤
1
准备好的食材山药胡萝卜切块软骨用高压锅压一下。
2
洗干净的金针菇。
3
食材放入砂锅中,倒入骨头汤,放入姜丝耗油和盐。
4
中火炖煮30分钟。
5
出锅撒香菜。
使用的厨具:炖盅、高压锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/30 13:07:52