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诗文
家常小菜——豆豉番茄生菜
释义
食材明细
主料
番茄
1个
生菜
适量
豆豉
适量
辅料
蒜
适量
食用油
适量
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
豆豉番茄生菜的做法步骤
1
生菜放水里择洗干净。
2
洗净的生菜切成5厘米长的段。
3
番茄洗净去皮切成片,蒜去皮切碎。
4
炒锅上火,倒入食用油烧油,爆香蒜末,再放入豆豉煸香。
5
放入番茄片翻炒出汁成酱。
6
放入盐、酱油调好味。
7
放入生菜翻炒断生,调入鸡精即可关火食用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/22 14:07:23