“冒充牛排的年糕，哈哈。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黑椒年糕的做法步骤
-
1主要的原料。 -
2白菜切丝，葱切葱花，西红柿去皮切块。 -
3调汁用到红酒。 -
4在红酒中放入糖。 -
5放一勺黑胡椒粉。 -
6放半勺盐。 -
7放一大勺鲍鱼汁。 -
8锅内少放油，把年糕煎一下，两面金黄。 -
9把年糕盛出去，在放点油，把葱花爆香后放入白菜炒软。 -
10放入去皮的西红柿炒出汤后倒入调好的汁，炒均匀。 -
11倒在煎好的年糕旁，吃吧吃吧，全当是牛排啦。
使用的厨具：炒锅
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