正宗麻婆豆腐的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	麻婆豆腐
释义	“由于疫情好多天没出门，家里实在没有什么可以做的了，今天出门买了一些菜，豆腐最便宜，但我觉得最好吃，这是我自制的麻婆豆腐” 食材明细主料豆腐 2块辅料老干妈 1勺辣椒酱少许蒜末少许葱花少许咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度麻婆豆腐的做法步骤 1 准备好食材，豆腐切成小块。 2 锅中热油一片一片地放入豆腐煎一下（豆腐不管做什么我都喜欢煎）。 3 煎到两面金黄加入蒜沫，老干妈，还有我婆婆自制的辣椒酱，翻炒出味，加入生抽（我不喜欢鸡精味精）提鲜。 4 翻炒一下，最后加入葱花再拌一下就OK啦。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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