“这道菜比较简单，过程中加点生姜和白糖提鲜味，整道菜品属于淡口，保留住西葫芦的原汁原味。西葫芦下锅后可以加一点点水。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
清炒西葫芦的做法步骤
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1西葫芦洗净去籽，切成片。 -
2葱姜蒜和杭椒切成小段备用。
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3油热放入葱姜蒜青椒略炒一下，马上加入西葫芦翻炒，接下来加盐，糖炒匀，西葫芦变软后加鸡精略炒两下出锅。
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4口感清爽的西葫芦。
所属分类：
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午餐
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