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诗文 脆香韭菜肉馅儿饼
释义
脆香韭菜肉馅儿饼的做法
“韭菜混合和肉馅儿的香,比韭菜鸡蛋饼更嫩,更脆,更香。”

食材明细

主料
  • 韭菜 100g
  • 肉馅儿 50g
辅料
  • 胡椒粉 1勺
  • 姜粉 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

脆香韭菜肉馅儿饼的做法步骤

  • 脆香韭菜肉馅儿饼的做法步骤:1
    1
    韭菜去掉根部,切成细细的段,放入盐调味。
  • 脆香韭菜肉馅儿饼的做法步骤:2
    2
    加入肉馅儿,再加入胡椒粉、姜粉、葱花搅拌均匀。
  • 脆香韭菜肉馅儿饼的做法步骤:3
    3
    放入面粉,如果太稠了,可以加点儿水搅拌均匀成面糊。
  • 脆香韭菜肉馅儿饼的做法步骤:4
    4
    油热以后打入面糊,用勺子刮平。
  • 脆香韭菜肉馅儿饼的做法步骤:5
    5
    煎至两面金黄即可出锅。
  • 脆香韭菜肉馅儿饼的做法步骤:6
    6
    出锅啦!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 19:42:58