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诗文
炒米粉
释义
食材明细
主料
米粉干
适量
包菜
适量
胡萝卜
适量
青萝卜
适量
豆腐
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
炒米粉的做法步骤
1
胡萝卜、青萝卜、豆腐切细条。
2
包菜切丝。
3
米粉干用冷水浸泡(一般是上班去的时候用水泡上,下班回家就可以烧了)。
4
锅中放油,先下入豆腐煎制,加点盐让豆腐入味。
5
放入胡萝卜和青萝卜丝翻炒。
6
放入包菜翻炒。
7
放入米粉,加少许水烧一会,放入葱段,加盐、料酒、生抽调味炒匀。
8
很好吃的炒米粉。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 夜宵 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/20 23:36:04