食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
炒米粉的做法步骤
-
1胡萝卜、青萝卜、豆腐切细条。 -
2包菜切丝。
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3米粉干用冷水浸泡（一般是上班去的时候用水泡上，下班回家就可以烧了）。
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4锅中放油，先下入豆腐煎制，加点盐让豆腐入味。
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5放入胡萝卜和青萝卜丝翻炒。
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6放入包菜翻炒。
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7放入米粉，加少许水烧一会，放入葱段，加盐、料酒、生抽调味炒匀。
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8很好吃的炒米粉。
使用的厨具：炒锅
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