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诗文 香芹土豆牛肉饼
释义
香芹土豆牛肉饼的做法
“今天的这道「芹菜土豆牛肉饼」由于加入了芹菜,就让基本没有什么滋味的牛肉饼变得营养丰富的同时使宝宝的辅食变得有滋有味,宝宝吃的更香。这个牛肉小饼搭配土豆、芹菜、鸡蛋,有着丰富的蛋白质和膳食纤维,助力吸收和消化,宝宝容易咀嚼和吞咽。小宝宝肯定喜欢的要舔手指啦!”

食材明细

主料
  • 鹿优鲜澳洲M3雪花牛排 1块
  • 土豆 1个
  • 香芹 2根
辅料
  • 鸡蛋 1个
  • 面粉 100g
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香芹土豆牛肉饼的做法步骤

  • 香芹土豆牛肉饼的做法步骤:1
    1
    澳洲M3雪花牛排提前冷藏室化冻,准备好食材。
  • 香芹土豆牛肉饼的做法步骤:2
    2
    土豆去皮切片,上锅蒸15分钟。
  • 香芹土豆牛肉饼的做法步骤:3
    3
    香芹切碎末。
  • 香芹土豆牛肉饼的做法步骤:4
    4
    牛排放入搅拌机绞成肉泥。
  • 香芹土豆牛肉饼的做法步骤:5
    5
    蒸好的土豆压成土豆泥。
  • 香芹土豆牛肉饼的做法步骤:6
    6
    将所有的食材碎(泥)混合,加入鸡蛋和面粉,搅拌均匀。
  • 香芹土豆牛肉饼的做法步骤:7
    7
    热锅刷油,用小勺做成牛肉饼放入锅中。
  • 香芹土豆牛肉饼的做法步骤:8
    8
    中小火香煎至两面金黄熟透即可。
  • 香芹土豆牛肉饼的做法步骤:9
    9
    香芹土豆牛肉饼完成。

小窍门

1周岁以上宝宝食用可以酌情添加盐2-3g。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃   热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 14:35:50