食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸丝瓜的做法步骤
-
1丝瓜去皮待用，大蒜切碎，肉切碎备用。 -
2肉末蒜泥油锅炸出香味。 -
3丝瓜对切后切成小块，撒一点点盐后把蒜泥肉末摆上。 -
4把剩下的丝瓜盖在上面，撒一点酱油，大火蒸10分钟。 -
5成品。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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