“萝卜味辛、甘、气温，属土，可做菜，做汤，生食均可。冬季人们习惯进补而日常少动，体内易生热生痰，冬季服食萝卜可以预防疾病，利于健康。姜味辛、气微温、气味轻、无毒，四季不缺，生拌盐炒做汤均可，也是餐中不可缺少的佐料。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
凉拌心里美萝卜丝的做法步骤
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1心里美萝卜一只去头尾，刨皮。 -
2擦成细丝。
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3加入少许盐抓匀腌制半小时。
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4加入糖粉，白胡椒粉，白醋和麻油拌匀。
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5酸爽脆甜的凉拌萝卜丝就做好了，超级开胃的。
小窍门
本人特别偏爱心里美萝卜的高颜值，尤其是加入几滴白醋后，颜色更是娇艳欲滴，观之食指大动，食之对身体大有裨益，关键制作过程超级简单哦
使用的厨具：其他
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