网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鸡米花
释义
“最近儿子又迷上了鸡米花。”
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
辅料
鸡蛋
2个
玉米淀粉
适量
面包糠
适量
调料
生抽
1勺
料酒
1勺
蚝油
1勺
盐
1小勺
生姜
少许
葱
1颗
黑胡椒粉
适量
香辣 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
鸡米花的做法步骤
1
鸡胸肉洗净,切小块(我这个还嫌大,要再小点)放入生抽,料酒,耗油,葱,生姜丝,再加点黑胡椒粉搅拌腌制15分钟。
2
把葱,姜丝挑出来,盘子中放入玉米淀粉,把鸡胸肉放进去抓匀。
3
碗中打两个鸡蛋搅散备用。
4
盘中倒入面包糠备用。
5
把裹好淀粉的鸡胸肉再放到鸡蛋液中裹上鸡蛋液。
6
再把裹上鸡蛋液的鸡胸肉放入面包糠盘子里裹上面包糠。
7
锅中热油,把筷子放入锅中,筷子周围有小泡泡冒出油温就差不多,放入裹好面包糠的鸡胸肉,炸至两面金黄即可,我这个其实还有点炸时间长了,出锅可以再撒点黑胡椒粉。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃 下午茶
随便看
剁椒素什锦
双色南瓜卷
南瓜枸杞蝴蝶卷
八字胡小丑
红焖马鲛鱼
青椒金针菇培根卷
黄金蝴蝶虾
粉条韭菜饼
红烧鸡翅
玫瑰香露
黄金椰丝球
奶香馒头
美味啤酒鸡
清淡减脂-------冬瓜条煸海鲜菇
安神益气、养容颜—百合莲子红豆沙
五分钟做出美味早餐——【腐乳蛋炒饭】
绿茶荷叶夹
草莓馒头
家常菜----扁豆炒土豆片
香辣蒜蓉开背虾
三鲜炒饭
鲜肉大包
韩式煎饺
马齿苋干猪肉包
又香又臭的榴莲奶油蛋糕
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/19 10:43:38