“倒春寒，炖一锅黄焖羊排暖暖身。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
黄焖羊排的做法步骤
-
1胡萝卜和土豆切成滚刀块备用。锅里加入底油，放入一勺冰糖。 -
2不需要等到冰糖融化，加入羊排煸炒。烹入1勺料酒去腥膻。
-
3羊排炒变色，外围出现焦黄色后，加入姜粉、五香粉、生抽，翻炒均匀。
-
4加入没过羊排的开水，大火烧开。
-
5撇去表面的浮沫，盖盖中小火炖制半小时。
-
6半小时后，如果不喜欢太油腻，可以撇去表面部分油脂。加入食盐调味后再炖制半小时。
-
7加入土豆和胡萝卜块，炖制20分钟。
-
8蔬菜炖透，收浓汤汁即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 茄汁热面皮
- 烤牛油果馍块
- 红薯合子
- 马齿苋肉丁包
- 红烧鸡
- 松饼
- 麦片粥
- 鸡蛋香干大白菜馅饺子
- 红豆银耳羹
- 家庭版豆沙包
- 牛尾骨火锅
- 炸油豆皮
- 酸菜炖粉条
- 蔓越莓戚风蛋糕
- 清炒茼蒿杆
- 黑芝麻花卷
- 圆白菜炒螺丝面疙瘩
- 土豆丝鸡蛋饼
- 番茄土豆培根焖面
- 火腿鸡蛋手抓饼
- 香葱排包
- 炒五色菜
- 韭菜粉丝炒鸡蛋
- 白萝卜炒牛肉
- 炸酱玉米面条(东北汤子)
- beauty parlour
- beauty queen
- beauty rose
- beauty salon
- beauty salons
- beauty secret
- beauty shop
- beauty shops
- beauty sleep
- beauty slim
- beauty spots
- beaver away
- beaverdam reservoir
- beavers fact
- beavers go diego go
- 落花四首（明·徐渭）
- 落花四首（民国末当代初·吴未淳）
- 落花四首（清末近现代初·陈曾寿）
- 落花图咏（明·唐寅）
- 落花图咏（明·唐寅）
- 落花图咏（明·唐寅）
- 落花图咏（明·唐寅）
- 落花图咏（明·唐寅）
- 落花图（元·陈樵）
- 落花图（明·唐寅）
- 落花 壬午（民国末当代初·朱庸斋）
- 落花学义山（宋·晁说之）
- 落花寄铁父先生（清·张履）
- 落花居五首（当代·张月宇）
- 落花得疏字（明·广润）
- 保险秘笈/保险行销丛书
- 大千奇观(生命科学撷趣)
- 不朽的声音(世界经典演讲)
- 小学生考试作文/好学生高效读写大系
- 小学生顶尖作文500字/好学生高效读写大系
- 新编六级词汇百日通/大学英语百日通丛书
- 超越与倾听(宗教文化卷)/二十世纪中国文化散文
- 小学生顶尖作文300字/好学生高效读写大系
- 孤独的城里人/读者参考丛书
- 中学生顶尖作文800字/好学生高效读写大系
- 声东击西(股市操作学)/征战股市系列丛书
- 凝视与守望(生命文化卷)/二十世纪中国文化散文
- 高考作文精选/好学生高效读写大系
- 断裂与清醒(先锋文化卷)/二十世纪中国文化散文
- 探究货币(马克思货币理论研究)