“倒春寒，炖一锅黄焖羊排暖暖身。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
黄焖羊排的做法步骤
-
1胡萝卜和土豆切成滚刀块备用。锅里加入底油，放入一勺冰糖。 -
2不需要等到冰糖融化，加入羊排煸炒。烹入1勺料酒去腥膻。
-
3羊排炒变色，外围出现焦黄色后，加入姜粉、五香粉、生抽，翻炒均匀。
-
4加入没过羊排的开水，大火烧开。
-
5撇去表面的浮沫，盖盖中小火炖制半小时。
-
6半小时后，如果不喜欢太油腻，可以撇去表面部分油脂。加入食盐调味后再炖制半小时。
-
7加入土豆和胡萝卜块，炖制20分钟。
-
8蔬菜炖透，收浓汤汁即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 宝宝最爱之彩色蔬菜面
- 凉拌魔芋
- 水果沙拉
- 海鲜咖喱
- 翻糖纸杯蛋糕
- 家熬小鱼
- 多福肉圆
- 炸叉烧肉的做法！！！原创版本！！！
- 酱香鲜蔬拌面
- 酸汤大肉水饺
- 红烧带鱼
- 秘制卤肉末
- 麻辣香锅一厨作铸铁锅懒人版
- 芦蒿炒肉丝
- 提子纸杯蛋糕
- 萝卜排骨汤
- 快速晚餐
- 虾仁蛋花粥
- 咖喱蔬菜牛肉饭
- 盐水虾
- 山楂果酱
- 鸡脚玉米胡萝卜汤
- 六寸戚风
- 花样胡萝卜肉包
- 朝田晋平的蛋糕卷
- 三老什么什么的成语
- 三老四严
- 三老四少
- 三耳什么什么的成语
- 三耳秀才
- 三联串票
- 三联什么什么的成语
- 三聚氰胺用英语怎么说
- 三脚两步
- 三脚两步用英语怎么说
- 三脚什么什么的成语
- 三臡什么什么的成语
- 三臡八菹
- 三臡八葅
- 三至之谗
- 题红梅（明·梁兰）
- 题红梅（明·程敏政）
- 题红梅（明·胡奎）
- 题红梅（明·胡奎）
- 题红梅（明·胡奎）
- 题红梅（明·胡奎）
- 题红梅（明·谢晋）
- 题红梅（明·贝琼）
- 题红梅（明·郑真）
- 题红梅（明·郑真）
- 题红梅（明·郑真）
- 题红梨花（明·胡奎）
- 题红菊（明·郑真）
- 题红蕙花诗册尾（清·龚自珍）
- 题红黄二菊送刘司训赴南阳（明·符锡）
- 黄金、香料与殖民地：转动人类历史的麦哲伦航海史+海洋文明史：渔业打造的世界
- 中国华侨 十里春风不如你，柔柔暖暖的元曲
- 精装古典--豪放词婉约词
- 西点军校经典法则（平装塑封）
- 吉林文史 三分管人，七分做人（平装塑封）
- （彩图全解）四书五经
- 给你一个公司，你能管好吗
- 诗传两大家:苏东坡的诗词与人生+龚自珍的诗文与时代(全2册)
- 史记故事
- 国学名著-四书五经
- 短视频从入门到精通 新媒体实战营销 口碑社群新零售 淘宝天猫网上开店精品爆款实战营销 直播运营从入门到精通 跨境电商运营实战营销
- 少年读古诗词 感念亲情故乡
- 人际关系心理学
- 辽海 藏书珍藏版 山海经（精装全8册）带泡沫箱子
- 小学生同义词近义词反义词 彩色版