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诗文	烤墨鱼串（空气炸锅）
释义	食材明细 主料 墨鱼 2只 辅料 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 糖 适量 胡椒粉 适量 孜然粉 适量 辣椒油 适量 孜然 口味 烤 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 烤墨鱼串的做法步骤 1 墨鱼处理干净，切段，用竹签穿起来。 2 放除了孜然粉和辣椒油外的所有调料腌制10分钟。 3 放入空气炸锅180℃，4分钟。 4 取出刷油，再炸4分钟。 5 再次取出，淋上辣椒油和孜然粉即可。 使用的厨具：其他 所属分类： 小吃   家常菜
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