食材明细
- 五香 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
猪肉馅蒸饺的做法步骤
-
1面粉。 -
2加水和成面团，醒发十五分钟。 -
3肉末，八角花椒，蒜末。 -
4八角，花椒用花生油炒香，捞出。 -
5蒜末爆香。 -
6关火，将肉末入锅，加盐，肉末和油，盐搅拌均匀，盛出。 -
7醒好的面团搓成条状。 -
8面团分成小块。 -
9将小块面团擀成薄片饺子皮。 -
10将肉馅包入饺子皮中。 -
11大火蒸十五分钟。
使用的厨具：蒸锅
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