食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
莴苣烧泥鳅的做法步骤
-
1准备所有食材。 -
2热锅倒油加少许盐烧热。 -
3倒入生姜大蒜尖椒花椒泥鳅爆炒片刻。 -
4加料酒白醋少许水煮开。 -
5盛入碗中备用。 -
6锅洗净烧热加油倒入豆瓣酱炒散。 -
7倒入莴苣翻炒片刻。 -
8加水煮开。 -
9盛入砂锅。 -
10将炒好的泥鰍倒入砂锅。 -
11加刚好漫过食材的水，大火烧开转中火煮二十分钟。 -
12煮好的泥鳅铺上莴苣叶撒上葱花。 -
13成品图。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 野菜 炸香椿鱼
- 野菜 香椿拌豆腐
- 麻辣蒜薹炒肉
- 清蒸鲈鱼
- 玉米面菜团子
- 四季豆烧肉
- 苹果螃蟹
- 五香烤排骨
- 鼠曲草小团子
- 豉汁凤爪
- 松软鸡蛋饼
- 焯水西蓝花
- 香蕉芝士饼
- 铁板豆腐
- 叉烧酱鸡翅
- 烹蛋
- 杨枝甘露
- 水果一一红火龙果冰棒
- 香煎鲫鱼
- 排骨腊肠面
- 青花椒水煮鱼片
- 鲜虾芦笋炒河粉
- 河虾炒意大利面
- 蒜蓉苦瓜烧鸡肾
- 扇贝蒜蓉煲粉丝
- presentable
- presentably
- Present Appointment
- presentation
- presentation skills
- present company excepted
- present company excluded
- present continuous
- present day
- present-day
- presenteeism
- presenter
- presentiment
- presently
- presentment
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