“最近我家爱上了这款面包，特别好吃，而且做法还特别简单。不用手工和面，也不用揉面，连擀面杖都用不上。面粉成团后，用双手拉扯开，铺在烤盘里就成。等面包胚发酵完后，淋上咕咾汁，撒上肉肠，葱花，白芝麻，烤熟就能吃。这么做出来的面包松软美味，营养丰富，家人说它可比披萨好吃百倍，而且热量还没披萨高。冬天用它当早餐，香喷喷，暄软美味，感觉特幸福。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
葱香肉肠包的做法步骤
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1将面粉、牛奶、鸡蛋、白糖、植物油、盐，酵母粉放入面包桶； -
2面包机启动“和面”程序，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，松弛10分钟； -
3将面团压薄，扯成方形薄面片； -
4备好不粘模具； -
5将面片放进模具，放置在温暖处，发酵至2倍大； -
6面包发酵时，肉肠切丁，小葱切葱花； -
7面包发酵至2倍大，不用再继续发酵了； -
8淋上咕咾汁；撒上鲜肉肠、葱花、白芝麻； -
9烤箱预热，将烤盘放入烤箱中层，上下火180度，烘烤15分钟； -
10取出，冷却后切块食用。
小窍门
调料可根据个人口味调整。
使用的厨具：电烤箱
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早餐