食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
秋葵炒鸡肾的做法步骤
-
1所需材料：秋葵、鸡肾、大蒜、盐、生抽、料酒、红辣椒。 -
2将秋葵、鸡肾、大祘切好备用。 -
3锅中烧热下油加热后，先放进大祘爆香，再倒入鸡肾略炒至半熟。 -
4再将秋葵加入，下一丁点盐一起炒熟。 -
5将炒熟的秋葵装盘，表面切几片红辣椒作为装饰。小提醒：1、切好的秋葵最好先过一下热水，去掉滑滑的东西。2、切鸡肾横切和直切来回十字形，炒出来就变成花样。
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