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诗文
秋葵炒鸡肾
释义
食材明细
主料
秋葵
300克
鸡肾
200克
辅料
料酒
1小勺
生抽
1小勺
大蒜
1个
红辣椒
1个
盐
适量
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
秋葵炒鸡肾的做法步骤
1
所需材料:秋葵、鸡肾、大蒜、盐、生抽、料酒、红辣椒。
2
将秋葵、鸡肾、大祘切好备用。
3
锅中烧热下油加热后,先放进大祘爆香,再倒入鸡肾略炒至半熟。
4
再将秋葵加入,下一丁点盐一起炒熟。
5
将炒熟的秋葵装盘,表面切几片红辣椒作为装饰。小提醒:1、切好的秋葵最好先过一下热水,去掉滑滑的东西。2、切鸡肾横切和直切来回十字形,炒出来就变成花样。
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更新时间:2026/6/2 17:06:13