正宗咸蒜苔炒黄瓜的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	咸蒜苔炒黄瓜
释义	“蒜苔是蒜生长到一定阶段时在中央部分长出的细长的茎。蒜苔不论是新鲜炒食或腌制成咸菜都很好吃，腌制的蒜苔咸鲜爽口，配小菜最好吃。” 食材明细主料黄瓜一个咸蒜苔 50克辅料油适量盐适量鸡精适量微辣口味炒工艺廿分钟耗时普通难度咸蒜苔炒黄瓜的做法步骤 1 黄瓜去皮洗净切成丝备用。 2 咸蒜苔切小段，蒜去皮后拍碎。 3 炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜末煸香，放入咸蒜苔翻炒翻炒。 4 放入黄瓜丝翻炒一会。 5 调入少许盐和鸡精翻炒均匀。 6 淋入少许香油翻炒均匀即可。小窍门咸蒜苔是腌制食品，此菜要少放盐。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜素菜开胃菜家常菜常见菜式
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