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诗文
葡萄干小饼干
释义
食材明细
主料
黄油
80克
鸡蛋
一个
糖粉
50克
葡萄干
适量
面粉
150克
辅料
盐
适量
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
葡萄干小饼干的做法步骤
1
这是一款酸甜的饼干,口感细腻。家里人,朋友都喜欢吃。
2
将黄油打发成乳白色。
3
加入糖粉继续搅拌。
4
鸡蛋用筷子搅拌均匀。
5
分几次加入鸡蛋。
6
加入面粉与杏仁粉和少许盐,用刮刀搅拌成面团。
7
加入葡萄干拌均匀。
8
将面团做成一个个小剂子,揉成圆形,用手轻轻按压一下,6厘米厚度。
9
入烤箱170度15分钟。(每家烤箱大小不一致,所设置的温度与时间也不一致)
10
成品图。
使用的厨具:搅拌机、电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2025/3/18 18:56:20