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诗文
咸菜炒五花肉
释义
食材明细
主料
五花肉
200克
咸菜
235克
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
咸菜炒五花肉的做法步骤
1
材料:五花肉(已清洗)、咸菜(已清洗)
2
将已洗净的五花肉放在案板上切成片,待用。
3
将已洗净的咸菜放在案板上切开,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。
5
翻炒翻炒至熟。
6
接着,合入切好的咸菜翻炒翻炒。
7
然后,加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味炒匀,即成。
10
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 老人 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/20 21:46:20