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诗文	炒空心菜根
释义	食材明细 主料 空心菜 适量 辅料 青椒 适量 蒜 适合 姜 适量 红椒 适量 盐 适量 生抽 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炒空心菜根的做法步骤 1 空心菜洗干净，拍扁切好。 2 青椒，红椒，蒜，依次切好，姜切丝。 3 锅烧热之后倒入食用油，放入准备好的做料，中火翻炒。 4 在加入空心菜根。 5 翻炒到菜变软，加入盐，酱油。继续炒。 6 翻炒。 7 几分钟后就可以了，看着还不错。 8 关火，装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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