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诗文 清炒芹菜
释义
清炒芹菜的做法

食材明细

主料
  • 芹菜 150克
辅料
  • 红椒 3克
  • 3克
  • 3克
  • 花生油 3克
  • 食盐 2克
  • 鸡精 0.5克
  • 生抽 2克个
  • 咸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

清炒芹菜的做法步骤

  • 清炒芹菜的做法步骤:1
    1
    芹菜摘洗干净。
  • 清炒芹菜的做法步骤:2
    2
    切段。
  • 清炒芹菜的做法步骤:3
    3
    粗的部分拍一下,便于入味(葱姜红红椒丝忘了拍)。
  • 清炒芹菜的做法步骤:4
    4
    锅烧油。
  • 清炒芹菜的做法步骤:5
    5
    油热放菜丝翻炒,翻炒的过程放食盐和生抽。
  • 清炒芹菜的做法步骤:6
    6
    菜丝变色放鸡精翻炒均匀。
  • 清炒芹菜的做法步骤:7
    7
    放葱丝,翻炒均匀即可。
  • 清炒芹菜的做法步骤:8
    8
    装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 19:46:39