食材明细
- 香辣 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
红烧香辣牛腩的做法步骤
-
1牛肉解冻，葱姜切片。 -
2锅中放水，煮牛肉去除浮沫，加葱姜煮1小时，然后牛肉汤倒出他用。
-
3胡萝卜去皮切滚刀块。
-
4葱姜切片，草果，八角，花椒，香叶，桂皮，干红辣椒，六必居黄酱准备。
-
5锅中放油，小火炒香姜片和香料。
-
6放煮好的牛肉煸炒出肉香。
-
7加入六必居黄酱，生抽，料酒，白糖炒匀。
-
8加入一罐啤酒煮开，放葱段。
-
9加适量水烧1小时。
-
10放入胡萝卜继续烧15分钟至胡萝卜发软，最后大火收汁。
-
11成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
- 尖椒皮蛋
- 马蹄木耳香菇炒鸡肾
- 葡萄干吐司
- 泡芙
- 茄丁打卤面
- 茄汁腌萝卜
- 青菜粉丝煲
- 青红椒辣酱
- 肉肠黄花菜
- 胡萝卜炒肉片
- 青椒猪肉水饺
- 香蕉班戟
- 香蕉奶昔
- 香烤时蔬羊肉
- 海带土豆条
- 清炖大头鱼
- 香脆花生米
- 炖鱼头
- 蒜苗白玉菇
- 木耳炒白菜
- 苁蓉核桃炖小笨鸡
- 手拍黄瓜
- 酸辣白菜帮
- 橙香银鳕鱼
- 甘蔗汁
- 什么什么佛法的成语
- 什么什么佛语的成语
- 什么什么佛面的成语
- 什么什么作为的成语
- 什么什么作乐的成语
- 什么什么作乱的成语
- 什么什么作于的成语
- 什么什么作云的成语
- 什么什么作亲的成语
- 什么什么作人的成语
- 什么什么作冰的成语
- 什么什么作势的成语
- 什么什么作呕的成语
- 什么什么作喜的成语
- 什么什么作地的成语
- 送习太史还江右（明·胡应麟）
- 送习豫南太史谪居闽中二首（明·于慎行）
- 送乡中故人（唐·方干）
- 送乡人下第归乡（宋·唐庚）
- 送乡人俞伯大赴云南宪司知事（明·程敏政）
- 送乡人先归（明·李翔）
- 送乡人南还（明·韩殷）
- 送乡人吴之宽南归（明·程敏政）
- 送乡人孙仲介赴合江簿（明·程敏政）
- 送乡人宗旨上坐（宋·章甫）
- 送乡人尹鉴登第归（宋·刘沆）
- 送乡人方亮南归（明·程敏政）
- 送乡人李元景归蜀（宋·韩驹）
- 送乡人祐上人从师归当阳（元·揭傒斯）
- 送乡人还（明·何景明）
- 湛蓝的天空
- 澳大利亚史(精)/华文全球史
- 医院后勤管理理论与实务
- 我是猫(精)
- 中层管理者核心能力建设丛书(附笔记本共3册)
- 万物是如何运转的(共10册)
- 走进伦敦设计博物馆(解密设计经典)
- 我是怎样设计飞机的(美国飞机设计师凯利·约翰逊自传)
- 国际体育自治法治化路径研究
- 春秋董氏传左传贾服注捃逸(精)/东亚汉籍研究丛刊
- 在线教育的路径选择与质量保障
- 黑龙江省奶牛养殖碳排放税制度--方案设计和减排效果
- 逻辑基础(修订版)
- 少年英雄王二小/小学生革命传统教育读本
- 计量经济学(高等学校经济学类核心课程教材)