“蒜蓉拌苋菜，简单美味！是一道美味家常菜！”
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜蓉拌苋菜的做法步骤
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1苋菜适量择洗干净备好。 -
2大蒜拍散切成丁备用。
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3汤锅内加入适量清水烧开，下苋菜加入适量盐及几滴油焯水一分钟，捞出沥干水份装盘。
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4热锅倒入适量油，下蒜末煸香，加入适量盐。
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5把煸香的蒜蓉淋在苋菜上，吃时拌匀即可。
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6成品图。
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7成品图。
小窍门
苋菜焯烫去除草酸！
使用的厨具：汤锅
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