食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
什锦丸子的做法步骤
-
1白豆腐用勺子捣碎后备用。 -
2香菇洗净后去根，切成小粒，备用。 -
3胡萝卜洗净后擦丝备用。 -
4香菜洗净后切碎备用。 -
5肉馅中放入葱、姜、生抽、盐搅拌均匀，备用。 -
6将配料铺在豆腐上，淋入一些食用油及食盐,备用。 -
7将全部材料搅拌均匀,备用 -
8锅烧热后放入食用油，当油烧至7、8成热时放入生丸，炸至成熟即可。 -
9丸子外焦里嫩，凉吃热吃均可。 -
10咸鲜可口 -
11我家小朋友喜欢 -
12很好吃吧
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
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